fa ارتباط بیماری‌های آلرژیک و عوامل حساسیت‌زای غذایی براساس تست پوستی پریک در استان بوشهر اختلالات سیستمیک- متابولیکی Disorders of Systemic, Metabolic or Environmental Origin پژوهشي Original <p dir="RTL"><strong><u>زمینه</u></strong><strong>: فراوانی بیماری‌های آلرژیک (حساسیتی) در سال‌های اخیر در حال افزایش است. شناسایی فراوانی آلرژن‌های غذایی مناطق مختلف در تشخیص و درمان این بیماری‌ها نقش بسیار مهمی دارد. هدف از این پژوهش تعیین فراوانی و ارتباط آلرژن‌های غذایی شایع در بیماران حساسیتی در استان بوشهر بر اساس تست پوستی پریک بود.</strong></p> <p dir="RTL"><strong><u>مواد و روش‌ها:</u></strong><strong> در این مطالعه مقطعی- توصیفی، 1100 بیمار مبتلا به بیماری‌های آلرژیک که در تست آلرژی پوستی پریک حداقل به یک آلرژن حساسیت داشتند، وارد مطالعه شدند. این تست با 21 عصاره آلرژن‌های شایع غذایی انجام شد.</strong></p> <p dir="RTL"><strong><u>یافته‌ها:</u></strong><strong> در کل بیماران تحت مطالعه ارتباط بین شدت واکنش تست آلرژی پریک و شدت بیماری‌های آلرژیک به ترتیب با میگو (01/0</strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong><span dir="LTR">=</span></strong><strong>)، شیر گاو (02/0</strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong><span dir="LTR">=</span></strong><strong>) و بادام زمینی (04/0</strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong><span dir="LTR">=</span></strong><strong>) بود. در این مطالعه فراوانی حساسیت بینی (2/54 درصد)، آسم (21 درصد)، کهیر مزمن (4/12 درصد)، کهیر حاد (3/31 درصد) و اگزما (12 درصد) بود. در حالی که شایع‌ترین آلرژن‌های غذایی به ترتیب بادام زمینی<br> (6/46 درصد)، زرده تخم مرغ (1/43 درصد) و میگو (42 درصد) بودند.</strong></p> <p dir="RTL"><strong><u>نتیجه‌گیری:</u></strong><strong> این مطالعه نشان داد که آلرژن‌های حساسیت‌زای غذایی مانند میگو، شیر گاو و بادام‌زمینی در شدت علایم بیماری‌های آلرژیک نقش بیشتری دارند و همین آلرژن‌های غذایی بیشترین فراوانی را در بیماران نشان دادند.&nbsp;</strong></p> <p><strong><u>Background</u></strong>: The Frequency of allergic diseases is growing in recent years. Identification of frequency of food allergens in different areas play an important role in diagnosis and treatment of these diseases. The aim of this study was to determine frequency and association of common food allergens in patients with allergic diseases based on Skin Prick Test in Bushehr province.</p> <p><strong><u>Material and Methods</u></strong>: In this descriptive cross-sectional study, 1100 patients were enrolled with allergic diseases which had a sensitivity to at least one allergen. &nbsp;This test was carried out with 21 common food allergens extract.</p> <p><strong><u>Results</u></strong>: In all patients, association between the severity of the reaction prick allergy test and severity of allergic diseases with shrimp, cow&#39;s Milk and peanuts were (P= 0.01), (P= 0.02) and (P=0.04) respectively. In this study, the frequency of allergic rhinitis, asthma, chronic and acute urticaris and atopic eczema were 54.2%, 23%, 12.4%, 4.1% and 12%, respectively. While the the most common food allergens were peanuts (46.6%), egg yolk (43.1%) and shrimp (42%) respectively.</p> <p><strong><u>Conclusion:</u></strong> This study indicated that food allergens such as shrimp, cow&#39;s Milk and peanuts have a greater role in severity of allergic diseases and this food allergens showed the highest frequency in patients.</p> <p></p> بیماری‌های آلرژیک, آسم, آلرژن‌های غذایی, تست پوستی پریک Allergic diseases, Asthma, Food allergens, Skin prick test 46 56 http://ismj.bpums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3-754&slc_lang=fa&sid=1 Saman Keshvari سامان کشوری 570031947532846009395 570031947532846009395 No The Persian Gulf Nuclear Medicine Research Center, The Persian Gulf Biomedical Sciences Research Institute, Bushehr University of Medical Sciences, Bushehr, Iran مرکز تحقیقات پزشکی هسته‌ای، پژوهشکده‌ علوم زیست پزشکی خلیج‌فارس، دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، بوشهر، ایران Afshin Shirkani افشین شیرکانی 570031947532846009396 570031947532846009396 No Department of Immunology, Asthma and Allergy, The Persian Gulf Tropical Medicine Research Center, The Persian Gulf Biomedical Sciences Research Institute, Bushehr University of Medical Sciences, Bushehr, Iran گروه ایمونولوژی، آسم و آلرژی، مرکز تحقیقات طب گرمسیری و عفونی خلیج‌فارس، پژوهشکده‌ علوم زیست پزشکی خلیج‌فارس، دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، بوشهر، ایران Rahim Tahmasebi رحیم طهماسبی 570031947532846009397 570031947532846009397 No Department of Biostatistics, School of Public Health, Bushehr University of Medical Sciences, Bushehr, Iran گروه آمار زیستی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، بوشهر، ایران Abdolmajid Omrani عبدالمجید عمرانی 570031947532846009398 570031947532846009398 No Department of Pediatrics, School of Medicine, Bushehr University of Medical Sciences, Bushehr, Iran گروه کودکان، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، بوشهر، ایران Shokrollah Farrokhi شکراله فرخی sh.farokhi@bpums.ac.ir 570031947532846009399 570031947532846009399 Yes The Persian Gulf Nuclear Medicine Research Center, The Persian Gulf Biomedical Sciences Research Institute, Bushehr University of Medical Sciences, Bushehr, Iran<br>Department of Immunology, Asthma and Allergy, The Persian Gulf Tropical Medicine Research Center, The Persian Gulf Biomedical Sciences Research Institute, Bushehr University of Medical Sciences, Bushehr, Iran مرکز تحقیقات پزشکی هسته‌ای، پژوهشکده‌ علوم زیست پزشکی خلیج‌فارس، دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، بوشهر، ایران<br>گروه ایمونولوژی، آسم و آلرژی، مرکز تحقیقات طب گرمسیری و عفونی خلیج‌فارس، پژوهشکده‌ علوم زیست پزشکی خلیج‌فارس، دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، بوشهر، ایران