fa بررسی محتوای تام فنولی، اثرات آنتی اکسیدانت و مهار آنزیم تیروزیناز عصاره‌های تهیه شده از گونه‌های Stachys در ایران داروشناسی Pharmacology پژوهشي Original <div style="text-align: justify;"><strong><u><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 11pt;">زمینه:</span></span></span></u></strong> <strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;">با توجه به اهمیت گونه‌های جنس </span></span></span></strong><strong><em><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">Stachys</span></span></span></em></strong><strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;"> در ایران و اثرات بیولوژیک مهم آن، در این مطالعه سه گونه مختلف آن شامل&nbsp;</span></span></span></strong><strong><em><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">Stachys</span></span></span></em></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;"> <em>benthamiana</em> Boiss</span></span></span></strong><strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 9pt;">، </span></span></span></strong><strong><em><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">St</span></span></span></em></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">. <em>aucheri</em> Benth</span></span></span></strong><strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 9pt;"> و </span></span></span></strong><strong><em><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">St. inflata</span></span></span></em></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;"> Benth</span></span></span></strong><strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;"> از نواحی مختلف ایران جمع‌آوری گردیدند و عصاره‌های متانولی، متانول 80 درصد و دی کلرومتانی جهت ارزیابی میزان فعالیت بازدارندگی رادیکال‌های آزاد، محتوای تام فنولی و مهار آنزیم تیروزیناز مورد بررسی قرار گرفت. </span></span></span></strong><br> <strong><u><span style="letter-spacing: -0.1pt;"><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 11pt;">مواد و روش‌ها:</span></span></span></span></u></strong> <strong><span style="letter-spacing: -0.1pt;"><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;">فعالیت آنتی اکسیدانتی با استفاده از آزمون بازداری رادیکال آزاد با استفاده از معرف 2 و 2- دی فنیل-1- پیکریل هیدرازیل (</span></span></span></span></strong><strong><span dir="LTR" style="letter-spacing: -0.1pt;"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">DPPH</span></span></span></strong><strong><span style="letter-spacing: -0.1pt;"><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;">)، مقدار تام فنول با روش رنگ سنجی فولین سیو کالتو و اثر مهاری عصاره‌ها بر آنزیم تیروزیناز مورد بررسی قرار گرفت. </span></span></span></span></strong><br> <strong><u><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 11pt;">یافته‌ها:</span></span></span></u></strong> <strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;">بررسی محتوای فنولی این عصاره‌ها بیانگر محتوای بالای ترکیبات فنولی (میلی‌گرم اکی والان گالیک اسید/ 1 گرم گیاه خشک) به ترتیب کاهش در عصاره متانول 80 درصد (7/139-5/98) عصاره متانولی (7/54-8/36) و در عصاره دی کلرومتانی (9/44-9/17) می‌باشد. به‌علاوه قدرت فعالیت آنتی اکسیدانی با میزان محتوای تام فنولی در ارتباط مستقیم می‌باشد و عصاره‌های متانول 80 درصد ببیشترین محتوای فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانت را دارا می‌باشند. بررسی فعالیت مهاری آنزیم تیروزیناز نشان دهنده قدرت مهاری قابل توجه عصاره‌های دی کلرومتانی گونه </span></span></span></strong><strong><em><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">St .inflata</span></span></span></em></strong><strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;"> می باشد (</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">IC₅₀</span></span></span></strong><strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;"> معادل 6/0</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-family: symbol;"><span style="font-size: 10pt;">&plusmn;</span></span></span></span></strong><strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;">4/5 میکرو مولار است). </span></span></span></strong><br> <strong><u><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 11pt;">نتیجه‌گیری:</span></span></span></u></strong> <strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;">با توجه به مطالعات پیشین فعالیت مهاری آنزیم تیروزیناز این گیاهان عمدتاً به واسطه حضور ترکیبات کمتر قطبی می باشند و احتمالاً این ترکیبات با میزان بیشتری در عصاره دی کلرومتانی </span></span></span></strong><strong><em><span dir="LTR"><span style="color: black;"><span style="font-size: 9pt;">St. inflatai</span></span></span></em></strong> <strong><span style="color: black;"><span style="font-family: b lotus;"><span style="font-size: 10pt;">نسبت به دو گونه دیگر، یافت می‌شود. </span></span></span></strong></div> <div style="text-align: justify;"><strong><u>Background</u></strong><strong>:</strong> Given the importance of <em>Stachys </em>genus in Iran and their significant biological activity, we collected three species of this plant: <em>St. aucheri</em> Benth., <em>Stachys benthamiana</em> Boiss and <em>St. inflata</em> Benth. from different regions of Iran. We examined the free radical scavenging potential, total phenol content and tyrosinase inhibitory activity of their methanol, methanol 80% and dichloromethane extracts.<br> <strong><u>Materials and Methods:</u></strong> Antioxidant activity and total phenol content of the mentioned extracts were assessed using DPPH and FolinCiocalteu reagent, respectively. The inhibitory activity of the extracts on tyrosinase was also investigated.<span dir="RTL"></span><br> <strong><u>Results:</u></strong> Total phenol content of different extracts was high in the extracts as 98.5-139.7 mg eq. gallic acid/g in methanol 80% extract, 36.8-54.7 mg eq. gallic acid/g in methanol extract and 17.9-44.9 mg eq. gallic acid/g&nbsp; in dichloromethane extract. Furthermore, their antioxidant activity was correlated with total phenol content of the extracts. Methanol 80% extract had the highest total phenol content and antioxidant activity. Evaluation of the tyrosinase inhibitory potential of the extracts revealed that <em>St.inflata </em>exhibited a considerable inhibitory potential (IC₅₀= 5.4 &plusmn; 0.6 &micro;M).<br> <strong><u>Conclusion</u></strong><strong>:</strong> It can be concluded that tyrosinase inhibitory activity of <em>Stachys </em>genus might be due to the less polar compounds and these compounds are mostly present in the dichloromethane extract of <em>St. inflatai </em>over <em>St. aucheri and St. benthamiana</em></div> تیروزیناز, مهار کننده تیروزیناز, Stachys, آنتی اکسیدانت, محتوای تام فنولی, DPPH Tyrosinase, tyrosinase inhibition, total phenol, DPPH, antioxidant activity, Stachys 191 199 http://ismj.bpums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-392-1&slc_lang=fa&sid=1 Najmeh Edraki نجمه ادراکی 5700319475328460011519 5700319475328460011519 No Medicinal and Natural Products Chemistry Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran مرکز تحقیقات شیمی دارویی و گیاهی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران Mojtaba Asadollahi مجتبی اسداللهی 5700319475328460011520 5700319475328460011520 No Medicinal and Natural Products Chemistry Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran مرکز تحقیقات شیمی دارویی و گیاهی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران Hajar Hemmatian هاجر همتیان 5700319475328460011521 5700319475328460011521 No Medicinal and Natural Products Chemistry Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran گروه شیمی دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران Mehdi Khoshneviszadeh مهدی خوشنویس‌زاده 5700319475328460011522 5700319475328460011522 No Medicinal and Natural Products Chemistry Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran<br>Medicinal chemistry department, School of pharmacy, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran مرکز تحقیقات شیمی دارویی و گیاهی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران<br>گروه شیمی دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران Omidreza Firuzi امیدرضا فیروزی 5700319475328460011523 5700319475328460011523 No Medicinal and Natural Products Chemistry Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran مرکز تحقیقات شیمی دارویی و گیاهی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران Amirhossein Sakhteman امیرحسین ساختمان 5700319475328460011524 5700319475328460011524 No Medicinal chemistry department, School of pharmacy, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran گروه شیمی دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران Amireza Jasbi امیررضا جاسبی jassbiar@sums.ac.ir 5700319475328460011525 5700319475328460011525 Yes Medicinal and Natural Products Chemistry Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran مرکز تحقیقات شیمی دارویی و گیاهی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران